Квашеная капуста рецепт

Национальным блюдом многих стран мира считается квашеная капуста, рецепт классический готовится из минимума компонентов. Для ее приготовления понадобится капуста, морковь и соль. Как правило, другие специи не добавляются. Способов квашения очень много.

Квашеная капуста в кастрюле

Высыпьте на стол овощи. Добавьте разломанные лавровые листья и горошины перца. Перемешайте всё руками. За это время капуста даст сок.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Подготовьте ингредиенты.

Галина Назарова. Я много готовлю, но капусту раньше не квасила — покупала в магазине. Когда редакция Тинькофф Журнала попросила меня написать такой рецепт, я даже немного переживала, получится ли.

Похожие статьи

• Утка фаршированная с квашеной капустой в духовке пошаговый рецепт
• Салат с кальмарами и белокочанной капустой рецепт
• Салат из белокочанной капусты огурцов и моркови
• Маринованная красная капуста рецепт